(资料图片仅供参考)

1、把绿茶加入适量的开水冲泡，柠檬用盐水将皮刷新干净，把柠檬切成片。

2、冲泡的绿茶稍凉加入蜂蜜，取柠檬片放入杯中即可。

3、鲜柠檬富含维生素C和维生素P，可有效预防心血管疾病，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，能有效降低血糖。

4、泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。

5、如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。

6、有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。

7、因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。

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